FIDIBUS Hibiscus Olé

 

 

Gebraut mit Hibiskusblüten und Koriandersamen. Markant rote Farbe. 

 

In der Nase Duft nach Hibiskus und Rosen.

 

Im Mund schöne Säure, rote Früchte. Nur schwach gehopft.

 

Im Abgang feiner Geschmack nach Mandeln.

 

Passt zu: Zwetschgenkompott, zu Süsswasserfisch an Rahmsauce, zu Früchteauflauf, zu Trockenfleisch, Bergkäse und Birnbrot.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (überwiegend Bio), Weizenmalz (Bio), Hibiskusblüten, Koriandersamen, Kandiszucker, Hopfen, Hefe

 

OG 1060   FG 1018

Alkoholgehalt: 5.5%

Unfiltriert und nicht pasteurisiert.

Kühl, dunkel und aufrecht stehend lagern.

Vorsichtig einschenken damit ein allfälliger, natürlicher Bodensatz in der Flasche verbleibt. 

 

Aus einem Kelchglas geniessen bei 5° - 8° C

 

Optimale Trinkreife bis Juni 2021

 

Verkaufspreis:   Fr. 5.60 (33cl)