FIDIBUS Oud Bruin AIDA Barrique
Obergärige belgische Sauerbierspezialität mit Zwetschgen gebraut und mehrere Monate im Holzfass gelagert.
In der Nase Holz, Zwetschgen, Caramel und der typische Geruch von Brettanomyces den man liebt - oder eben nicht....
Im Mund schön balancierte Säure, Zwetschgen, wenig Bittere.
Passt zu: Zwetschgenkuchen, Saucisson mit Lauch, gereiftem Hartkäse oder einfach so.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (Bio), Zwetschgen (Bio), Hopfen, Hefe
OG1095 FG 1016
Alkoholgehalt 10.5%
Unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Kühl, dunkel und aufrecht stehend lagern.
Aus einem Kelchglas geniessen bei 12° - 16° C
Optimale Trinkreife bis Juli 2025.
Verkaufspreis: Fr. 12.00 (33cl) Fr. 19.00 (75cl)